Resep Makanan: Ide Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan sedap untuk keluarga bisa menjadi kejadian yang membahagiakan serta penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami akan memberikan beberapa resep makanan yang gampang dibentuk dalam rumah, dari makanan setiap hari sampai menu ekslusif untuk acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi satu diantara pujaan keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai keinginan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Langkah Membuat
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu terserap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan serta masak sampai ayam masak dan air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap dihidangkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah begitu sesuai dilahap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 g daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, potong
3 biji bawang putih, penyet
Garam, merica, dan kaldu bubuk seperlunya
Trik Membikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang ada.
Tambahkan bawang putih, wortel, serta kentang.
Tambah garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang saat sebelum dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yakni makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lumatkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta secubit pala bubuk
Langkah Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai dengan keinginan.
Celup ke telur kocok dan goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana tapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada seperlunya
Metode Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, imbuhkan kecap manis, garam, serta lada. Aduk sampai rata.
Hidangkan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi menjadi pengiring santapan yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 biji tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula seperlunya
Langkah Bikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam serta gula sesuai dengan selera.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini simpel dibikin serta begitu nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 cabai merah, belah
1 sdt terasi
Trik Bikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Menjadi penutup, buat puding cokelat buat berikan kesegaran.
Bahan-Bahan
1 balut agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Membikin
Campur semuanya bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian lagi diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan pas jadi makanan ringan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 g tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam serta daun bawang
Trik Membikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai jadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang mengunggah selera.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sendok makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Teknik Membikin
Baluri ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, usapkan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis dan renyah buat makanan ringan keluarga.
Bahan-Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan selera (keju, cokelat, kacang)
Trik Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Imbuhkan topping.
Ringkasan
Memberikan beberapa resep makanan buat keluarga dalam rumah tidak cuma berikan kebahagiaan, namun juga menambah keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang terkasih. https://hungrycatkitchen.com